TIETOA MEISTÄ 

Lehmämme asuvat Länsi-Suomalaisella maatilalla. Heidän palvelijanaan toimii Sumangala, jolla on 26 vuoden kokemus erilaisten tuotantoeläinten parissa työskentelystä.

Tuona aikana on maataloudessa tapahtunut melkoinen rakennemuutos. Karjakoot kasvavat kasvamistaan ja tehokkuus on päivän sana. Hyviäkin muutoksia on tullut. Tietämys eläinten ruokinnasta ja lajityypillisestä käyttäytymisestä on kasvanut melkoisesti.

Maatalousyrittäjältä vaaditaan paljon. Työ on erittäin vastuullista, sitovaa, raskasta ja stressaavaa. Maatalouspolitiikka sanelee, miten toimit. Kannattavuus on vedetty niin tiukalle, että muuta vaihtoehtoa ei ole kuin tehokkuuden lisääminen. Siksi vasikka erotetaan äidistään heti, siksi sonnivasikoita on alettu tappamaan heti syntymän jälkeen, siksi kaikkensa antanut lypsylehmä teurastetaan heti kun maitomäärä laskee. Vaihtoehtoja ei ole, jos aikoo saada toiminnasta edes jotenkin kannattavaa.

Äidiksi tullessani aloin jo miettiä vasikan erottamista äidistään - onko se oikein? Kun vastasyntyneiden sonnivasikoiden tappamisesta alkoi tulla normaalia Euroopassa, tuntui, että nyt on aika tehdä jotakin - oma pieni panostus lehmien hyväksi. Useassa maassa on jo onnellisten lehmien tiloja, mutta Suomessa tämä on tietääkseni ainoa näin toimiva tila.

Haluan lehmieni kautta herätellä kuluttajia. Jos käytät eläinperäisiä tuotteita, vaadi eläinten kunnioittavaa kohtelua ja ole myös valmis maksamaan siitä. Muuten muutosta ei tapahdu.

Tällä hetkellä meitä on pieni joukko suomalaisia, jotka ovat mukana tässä toiminnassa. Haluan tarjota kaupunkilaisillekin mahdollisuuden olla mukana lehmien elämässä joko omistajana tai kummina. Suuret kiitokset teille kaikille, jotka teette lehmiemme elämän mahdolliseksi.

Maidon jatkojalostan elintarvikehuoneistossa juustoksi, jugurtiksi tai kirkastetuksi voiksi eli gheeksi. Raakamaitoa tilalta ei myydä, koska tuotteiden pitää olla pastöroituja. Tällä hetkellä kaikki tuotteet ovat yleensä varattuja.